FIERA SAPORE RIMINI - PRESENTE ANCHE LA BIRRA CECA

SELEZIONE BIRRA

25.02.2012 - 28.02.2012

RIMINI FIERA, RIMINI

 

EVENTO:

Sapore – Tasting Experience, l’evento B2B dedicato al settore alimentare, invita tutti gli operatori del campo a sperimentare le innovative proposte del fuori casa e le anteprime di prodotti per i mercati nazionali ed esteri. Con 865 aziende espositrici registrate nel 2011, la Fiera ha accolto l’anno precedente quasi 80.000 visitarori professionali, 3.000 business meetings e 731 giornalisti accreditati.

BIRRA CECA:

I cechi bevono birra da tempi immemorabili. Considerando che il segreto della birra ceca é legato alle condizioni climatiche e geologiche ideali per la crescita del luppolo, non stupirá sapere che la prima coltivazione di questo cereale si fá risalire a circa il nono secolo avanti cristo, ma bisognerá aspettare fino al 1088 per assistere alle prime attivitá di produzione della birra. Attivitá che nel corso dei secoli é stata altamente affinata dai mastri birrai portando alla nascita nel 1842, a Pilsen, della prima partita di birra lager a bassa fermentazione, prodotto di cui la Repubblica Ceca va altamente fiera e che la rende famosa in tutto il mondo.

Ancora oggi, nell´epoca della tecnologia innovativa ed avanzata, la birra ceca non ha perso alcun aspetto artigianale della sua lavorazione, determinando cosí il suo successo sul mercato.

É importante comunque sottolineare  che ció che rende cosí famosa ed apprezzata dai consumatori di tutto il mondo la birra ceca non é solo la famosa lager ma anche la capacitá delle nostre birre di offrisi sotto una vastissima e differenziata gamma di marchi - ben 450 - di cui ognuno mantiene il suo tipico colore e sapore. Su questo i cechi, grandissimi conoscitori di birra, possono giurare!

Nella selezione BIRRA BEVERAGE & CO., sarà presente l’azienda italianaInterpivo, distributrice su tutto il territorio nazionale delle migliori birre ceche, selezionate con accurata ricercatezza tra i marchi che rispettano le antiche tradizioni di produzione della birra tramandate dai Mastri Birrai. Per maggiori informazioni sull’azienda Interpivo, si prega di visitare il sitowww.interpivo.com.